martes, 7 de febrero de 2012

¿¿Nos Tomamos Un Café??...........O Como Hacer Azucarillos Moniiiiiiiiiiiiiiiiisimos.

   ¿¿Hace frío, eh??.......¿¿mucho frío??.........¿¿nos tomamos un café??.........

 (Por cierto las puntillitas monisimas de las servis me las hizo mi amama -abuela-).


  Será virtual, pero bueno.

  En realidad a lo que os invito hoy es ha hacer azucarillos cucos, de esos monos, monísimos.

  Resulta que cada vez que los pongo a la hora de tomar el cafetito me preguntan como se hacen, ¡¡¡y es que es una cosa tan, taaaaaaaannnnnnn, tan tontisima que se hacen en un pis-pas¡¡¡.


  ¿¿Qué necesitamos??, cuatro cositas:
_Azúcar (blanca o morena es indiferente). En este caso he utilizado morena por que quedaban mejor las fotukis. Luego os enseño otros hechos con azúcar blanquilla.
_Una taza, de las de desayuno.
_Una cuchara.
_Un molde de silicona ( de los de los cúbitos de hielo. Los que yo uso, son de Ikea).
_ Colorante alimenticio (opcional).

Ale, ¡¡se acabo¡¡, para que no haya quejas. Ya veis que lo tenéis todo en la cocina.


   Llenamos la taza..........

  .........añadimos una cuchara de agua, ¡¡si, si sólo una¡¡.

Si queréis los azucarillos de colores, ahora sería el momento de añadir unas gotas de colorante alimenticio, (evidentemente esto con azúcar blanquilla).
AAAAAHhhhhhhhhhhh, yo no me hago responsable de como tiña el experimento la leche o el café......uffffff, una leche verde no se yo que deciros, aunque igual hay gente que le pone tomarse una leche calentita rosa o azul, como decía  Guerrita; ''¡¡hay gente pa'to¡¡''.


  Revolvemos...........

  ..............os quedará con este aspecto.........


  ...........empezamos a llenar los moldes (si tenéis razón, este no es el que os he enseñado antes), poquito a poco y compactando bien el azúcar.
 

  Aquí tenéis dos opciones;

  _ Camino largo: en esta fechas, dejáis el molde cerca de una fuente de calor (radiador). Si es verano simplemente dejáis que seque al aire.
  _Camino corto: metéis el molde en el micro........en el mio a potencia máxima, 2'. Aquí CUIDADIN que cada micro es un mundo y es mejor que pequéis de menos, que de mas......programar menos tiempo e ir mirando.

¡¡¡¡CUIDADO¡¡¡¡...............si os coláis con el tiempo, os pueden pasar tres cosas:

_1ª que se os convierta el azúcar en caramelo.
_2ª que se os deshaga el molde......¡¡¡¡sí, sí es molde se puede escacharrufar¡¡¡ (haced una prueba antes con el molde vacío y veis como va la cosa. Ya os digo, estos aguantan bien.).
_3ª ¡¡¡que os pase todo al mismo tiempo¡¡¡, el azúcar desparramado por el plato del micro, con el molde deshecho............o sea un asquito...........probad, probad si no os lo creéis, (como yo no voy a limpiar la plasta,hacer todas las pruebas que os plazca).



  Sacar el molde del micro, igual veis que el azúcar se ha ''abultado'' un poquito, no importa, aplastáis otra vez con la cuchara y listo.

  Dejáis que se enfríe............


  ............y con mucho amor y mucho cariño, vais desmoldando, (sale muy bien).


¡¡¡Y ya tenéis vuestros azucarillos monísimos.....

  ..........para ese cafetito que nos íbamos a tomar juntas¡¡.

Pues esta es la tontería de hoy. Fácil, rápida y resultona, ¡¡ya me contareis¡¡.

Bsts, sed muy felices y abrigaros que os vais a quedar como un chupete.



P.D; nuevo disco de los maestros Serrat y Sabina, lo que he escuchado suena genial.